Sopa Detox:
Bater todos os seguintes ingredientes com água.
2 tomates
1 pimentão vermelho
1/4 de xícara de cebolinha
1 pepino
1 cenoura
1 abobrinha
3 tâmaras (não esqueça de tirar o caroço)
1 dente de alho
2 xícaras de rúcula
1 xícara de água ou caldo vegetal natural
**** PARA CRUDIVEGANOS: Pode ser consumida aquecida em temperaturas seguras de botar a mão, ou como gaspacho - fria. Não deixar ferver para não destruir as enzimas.
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